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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当(dāng)吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多的微量元素(sù)和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句贫血的功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸(suān)等，均有利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我(wǒ)国(guó)北方的一(yī)种农(nóng)作物，含(hán)有的(de)人(rén)体必需(xū)的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外(wài)稃形似(shì)第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量均较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度百科–大黄米

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